Sur la rivière Tricot, au cœur de Moelingen
et juste de l'autre côté de la frontière, près de Maastricht, vous ferez l'expérience de un bistrot français moderne, chaleureux, raffiné et intemporel.
Sur la rivière Berwien, au cœur de Moelingen, le charme français rencontre la chaleur limbourgeoise. Un bistrot où le parfum des plats frais, les conversations douces et l'hospitalité chaleureuse créent immédiatement un sentiment d'expérience.
Trois jeunes entrepreneurs, Max Hendriks, Bram Berende et Thijs van Sambeeck, issus de la haute gastronomie, allient leur amour du goût, de l'atmosphère et de l'attention personnelle.
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Au Bistro Berwien, nous cuisinons avec des produits de saison, des saveurs pures et le respect du métier. Notre menu propose à la fois des classiques familiers et des signatures modernes, des steaks-frites parfaits aux créations sophistiquées de notre cuisine.
Consultez le menu
Qu'il s'agisse d'un dîner intime, d'un déjeuner d'affaires, d'un anniversaire, d'une communion ou d'une petite fête, notre bistrot offre le cadre idéal. Pouvant accueillir 48 personnes à l'intérieur et 50 à l'extérieur, nous sommes heureux de créer une expérience personnalisée.
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