Seizoensgebonden gerechten, pure smaken en Franse klassiekers met een moderne twist. Simple, savoureux, Berwien.
Seizoensgebonden gerechten, pure smaken en Franse klassiekers met een moderne twist. Simple, savoureux, Berwien.
Gratineerde Toast - Comté
Marjolein - Citroen
Rivierkreeftjes - Tomaat
Brioche - Dragon - Eigeel
Appel - Lardo - Boekweit
Seizoenspaddenstoel - Truffel
Beenmerg - Chipotle
Ricotta - Seizoenspaddenstoelen
Beurreblanc - Venkel - Saffraan
Chimichurry - Wortel - Chanterelles
Jus de veau - Artisjok - Eekhoorntjes brood
Zuurkool - Herten jus - Eekhoorntjes brood
Cheesecake - Sinaasappel
Slagroom - Chocolade saus
Selectie van Kazen
Blanche dAEl Koffie
Franse charme, een vleugje Parijs en dat alles net over de grens.
Reserveer jouw tafel en ontdek Bistro Berwien.
